Ce couteau à découper Laguiole en Aubrac se distingue par son manche en bois de genévrier, un bois naturel apprécié pour son caractère et sa solidité.
Sa lame en acier inoxydable permet de trancher viandes et rôtis avec précision. Fabriqué à la main en France, ce couteau allie esthétique, performance et tradition coutelière.
Exception de notre boutique mais bien populaire auprès de notre clientèle, Laguiole en Aubrac est un collectif d’artisans français. Passionnés, ils travaillent à conserver les méthodes artisanales d’autrefois. Tout a commencé en 1929 en étant le couteau du berger. Aujourd'hui, les couteaux Laguiole en Aubrac se distinguent dans l'art de la table et, évidement, du couteau pliant.
Certains modèles requièrent 216 opérations et ajustements manuels. Les artisans démontrent leur savoir-faire et leur précision dans chaque pièce !
*Certaines conditions s'appliquent.