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Puissant antioxydant, le thé du Labrador offre un goût résineux et acidulé. Les feuilles et les fleurs de cette plante sont apaisantes et donnent plusieurs bienfaits. De plus, lorsqu'elles sont broyées, elles deviennent une épice idéale pour les grillades, les marinades, sauces etc.
Description
- Fait au Canada - Québec, Québec
- Poids: 25 gr
- Laisser infuser 1 à 2 cuillérées 5 à 8 minutes.
- *À éviter pour les femmes enceintes et les jeunes enfants
Les petits pots de Lulu
Lulu vient du village de Rollet, dans le Témiscamingue. Passionnée de la forêt et de la nature, elle a tout d'abord commencé par le métier de tisserande et allait souvent dans la forêt pour trouver des pigments naturels pour teindre ses tissus. Depuis, elle a tout appris de la cueillette dans nos forêts d'ici. Elle a par la suite essayé de faire de la nourriture, des gelées et des tisanes avec ce qu'elle trouvait.
Après 20 ans de travail, elle continue à nous faire découvrir les saveurs d'ici avec les racines, feuilles et baies qu'elle cueille à la main à Québec.
Saviez-vous que?
Les petits pots de Lulu sont fabriqués directement de sa cuisine, comme sa mère le faisait!
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