Ce couteau Laguiole en Aubrac de 12 cm associe le bois d’amourette à une marqueterie en forme de lys en ivoire. L’amourette, bois dense au grain naturellement décoratif, apporte caractère et robustesse au manche.
Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise, tandis que la finition inox complète l’ensemble avec élégance. Fabriqué à la main en France, ce modèle met en valeur le travail artisanal Laguiole.
Exception de notre boutique mais bien populaire auprès de notre clientèle, Laguiole en Aubrac est un collectif d’artisans français. Passionnés, ils travaillent à conserver les méthodes artisanales d’autrefois. Tout a commencé en 1929 en étant le couteau du berger. Aujourd'hui, les couteaux Laguiole en Aubrac se distinguent dans l'art de la table et, évidement, du couteau pliant.
Certains modèles requièrent 216 opérations et ajustements manuels. Les artisans démontrent leur savoir-faire et leur précision dans chaque pièce !
*Certaines conditions s'appliquent.