Couteau d'office avec manche en loupe d'érable et Buckeye Burl

Ce couteau d'office allie artisanat de qualité et matériaux uniques pour un outil de cuisine fonctionnel et élégant. Le manche en loupe d'érable et Buckeye Burl, avec ses veines et textures distinctes, offre non seulement un aspect remarquable mais aussi une prise en main agréable. Idéal pour les découpes fines et les détails, ce couteau est parfait pour éplucher, trancher et réaliser des découpes précises. Fabriqué à la main par Lapointe Kitchen Knives, il est conçu pour les passionnés de cuisine recherchant un couteau à la fois performant et esthétique.

Description 

• Fait au Canada - Rive sud de Montréal
• Lame : Acier en haute teneur en carbone 1095.
• Manche : Loupe d'érable, buckeye burl
• Longueur de la lame : 9,5 cm
• Longueur du manche : 12 cm
  
• * Matériel naturel, il est possible que le manche diffère de la photo.

Lapointe Kitchen Knives

Lapointe Kitchen Knives est né de l’association de deux amis qui ont grandi ensemble sur la rue Lapointe. Jérémy Belhumeur est l’artiste autodidacte derrière les couteaux. Dans les dernières années, il a occupé ses temps libres à développer sa technique pour apprendre à forger son premier couteau. Son travail a attiré l’attention de son ami, Dominic Vigneault, qui a investi dans son atelier et l’a aidé à mettre en place l’entreprise. Ils présentent leurs créations principalement en ligne, et offrent même la fabrication de couteaux sur mesure.

Saviez-vous que?

Saviez-vous que l'acier en haute teneur en carbone 1095 est utilisé dans les ressorts ainsi que dans les couteaux? Il est reconnu pour sa capacité à maintenir la lame affûtée et peut être facilement aiguisé.