Ce couteau de 12 cm, doté d’un manche en hêtre d'Aubrac, incarne l'authenticité et l'artisanat français. Le hêtre, bois robuste et naturel, offre à la fois confort et esthétique. Sa lame de qualité, combinée à un design épuré, en fait un outil à la fois fonctionnel et intemporel. Fabriqué à la main en France, ce modèle Ancestral est un hommage à la coutellerie traditionnelle de Laguiole.
Exception de notre boutique mais bien populaire auprès de notre clientèle, Laguiole en Aubrac est un collectif d’artisans français. Passionnés, ils travaillent à conserver les méthodes artisanales d’autrefois. Tout a commencé en 1929 en étant le couteau du berger. Aujourd'hui, les couteaux Laguiole en Aubrac se distinguent dans l'art de la table et, évidement, du couteau pliant.
Certains modèles requièrent 216 opérations et ajustements manuels. Les artisans démontrent leur savoir-faire et leur précision dans chaque pièce !
*Some conditions apply.