Chez Artisans Canada — Cuisine

Vedette de votre assiette - Essence de mélilot

Publié par Amélie Hains le

Vedette de votre assiette - Essence de mélilot

Artisans Canada joue à la vedette de votre assiette! 

Cette semaine, nous vous proposons d'apporter un brin d'exotisme dans vos recettes ! Laissez-vous surprendre par la douceur de l'essence de mélilot, considérée comme la vanille boréale. Cette fleur délicate se trouve dans les champs au bord des routes du Québec. La compagnie Gourmet Sauvage nous surprend une fois de plus ... pour notre plus grand plaisir !

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Vedette de votre assiette - La gelée de sapin baumier du terroir

Publié par Amélie Hains le

Vedette de votre assiette - La gelée de sapin baumier du terroir

Artisans Canada joue à la vedette de votre assiette! 

Cette semaine, nous vous proposons d'apporter un peu de nos forêts à votre table ! Afin de sortir des sentiers battus, et ajouter une note surprenante à vos plateaux de fromages ou de charcuterie, essayer cette somptueuse recette concoctée par la compagnie Gourmet Sauvage !

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Vedette de votre assiette - Confit d'échalotes au vinaigre balsamique de framboise

Publié par Amélie Hains le

Vedette de votre assiette - Confit d'échalotes au vinaigre balsamique de framboise
Pour faire plaisir à papa, rien de plus facile que de lui cuisiner un grilled cheese au cheddar fort, avec une touche spéciale, grâce à ce confit d'échalotes hors du commun.

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Vedette de votre assiette - Les petits fruits du Québec - Le trio de confitures

Publié par Sara Théberge le

Vedette de votre assiette - Les petits fruits du Québec - Le trio de confitures

Artisans Canada joue à la vedette de votre assiette! 

Cette semaine, pour souligner le premier weekend de camping on vous présente le trio Déjeuner en forêt par Gourmet Sauvage🌲

On vous propose une recette de pain maison facile à réaliser qui vous permettra de savourer au maximum les confitures de bleuets sauvages, mûres sauvages et baies d'amélanchier. 
(et griller sur le feu de camp, c'est encore meilleur!)

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